「 お米 」一覧

【田舎生活】家族でお米作り〜春の作業編〜

【田舎生活】家族でお米作り〜春の作業編〜

嫁ぎ先の田村家は兼業農家で、毎年のお米作りは家族でやっています。昨年引っ越し直後に稲刈り、脱穀のお手伝いをさせて頂きましたが(詳しくは別記事にて)→【田舎生活】家族でお米作り〜稲刈り、脱穀、精米〜今回は種籾作りの1からの参加♪お米の字を分解すると「八十八」である事からお米作りに必要な八十八の作業の内...

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【スポット】青森のお洒落なお米屋KOMEKUUTO(コメクート)に行ってみた

【スポット】青森のお洒落なお米屋KOMEKUUTO(コメクート)に行ってみた

青森に移住して、想像と違ったのは失礼ながらもお洒落スポットが結構あるという事です。全体的に寂れた場所でもよく見ればチラホラと東京にもありそうな内装やメニューにもこだわっているお洒落なカフェやランチスポットがあります。東京と違うのは値段が平均的に安くて、人も多すぎないのでのんびり出来る所。東京にしかな...

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【田舎生活】家族でお米作り〜稲刈り、脱穀、精米〜

【田舎生活】家族でお米作り〜稲刈り、脱穀、精米〜

青森に移住して最初のお仕事&家族行事は稲刈りから始まりました!!私の母親の実家は農家でお米は買った事が無いお家でしたがお手伝いした事は無かったので稲刈りは初経験。今回は秋の収穫から「稲刈り、脱穀、精米」までの一連のお米の流れをレポートします。※精米の部分の記載に誤りがありましたので、2017...

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